Engana-se quem pensa que o maracujá é utilizado apenas na gastronomia. Devido às suas propriedades medicinais, a fruta é amplamente utilizada para a prevenção e tratamento de diversas doenças. Além disso, tornou-se um componente importante para a produção de diferentes cosméticos. É por esses e outros motivos que é uma ótima ideia investir na plantação de maracujá.

Não há dúvidas do potencial de crescimento do mercado do maracujá. Afinal, trata-se de um fruto que possibilita o consumo em diferentes destinos comerciais. Aliás, por estar entre as frutas mais consumidas pelos brasileiros e estrangeiros, o Brasil tornou- se o maior produtor mundial da fruta, com o maior índice de produção pertencente à Bahia e ao Ceará. 

Além dos benefícios nutritivos e da versatilidade da fruta, o maracujá se destaca por ser de fácil cultivo. Seja qual for a espécie escolhida, você consegue obter um bom rendimento, pois a cultura basicamente necessita de sol pleno, cuidados simples e nutrientes que são fáceis de fornecer. 

Para obter um retorno positivo e garantir um cultivo de qualidade, é fundamental que você saiba usar algumas técnicas de plantação. Por isso, neste artigo, reunimos dicas para o cultivo do maracujá. Acompanhe a leitura! 

Quais são as etapas do cultivo do maracujá?

Como mencionamos, o plantio do maracujá é muito simples e não demanda cuidados complexos. Contudo, para garantir a qualidade e melhor produção do cultivo, é muito importante que você entenda como ocorre o desenvolvimento do maracujazeiro. 

Só no Brasil, há cerca de 150 espécies de maracujás. As mais comuns são:

• maracujá-amarelo;
• maracujá-roxo;
• maracujá-açu;
• maracujá-doce;
• maracujá-maçã. 

Após compreender como funciona o desenvolvimento da espécie escolhida e qual a sua aceitação no comércio, é hora de colocar a mão na massa. O primeiro passo consiste em preparar o local que será feito o plantio. 

O maracujazeiro deve ser plantado em uma área que receba a luz do sol diariamente. No entanto, em regiões muito quentes, é ideal que o cultivo seja feito em locais com meia-sombra. Outro ponto importante é que as regas devem ser feitas regularmente. 

Outro fator que deve ser levado em consideração diz respeito ao tipo do solo. Para que a planta se desenvolva, é necessário que o solo seja fértil, tenha boa drenagem e bom índice de nutrição. Além disso, para manter o ciclo de semeadura e colheita por um período maior, a área do cultivo precisa ser plana. 

Vale ressaltar que, antes de semear, é importante fazer a higienização da área e remover o máximo de resíduos das plantações anteriores. Para ter melhor resultado, é ideal adubar o solo com matéria orgânica e adicionar uma camada de citros. 

O cultivo do maracujá pode ser feito em qualquer período do ano. No entanto, os meses mais favoráveis para o seu desenvolvimento são julho e agosto, devido às condições climáticas.

Para realizar o plantio correto, é necessário seguir os seguintes critérios:

• as aberturas no solo deve ter 10 centímetros de largura e 12 centímetros de profundidade;
• o espaço entre uma abertura e outra deve ter em média 30 centímetros.

O maracujazeiro é uma planta semelhante à trepadeira. Por esse motivo, necessita da instalação de uma espaldeira, para permitir um crescimento ascendente. Quanto à irrigação, convém destacar que o processo pode ser feito de forma mecânica ou manual. No entanto, é preciso ter cuidado para que o solo não fique encharcado.

Durante o período de germinação, as regas podem ser feitas até duas vezes por semana. Após o surgimento do broto, essa quantidade pode ser reduzida para apenas uma. No decorrer do processo de crescimento, esteja atento ao surgimento de ervas daninhas, pois elas podem impedir o desenvolvimento saudável da planta. 

Para saber o momento certo de colher o fruto, basta observar se a coloração da casa apresenta um tom amarelo intenso e uma textura brilhante. Além disso, no momento de colher a fruta, é ideal cortar o caule, deixando um tamanho de até 5 centímetros. 

Quais são os principais cuidados e técnicas que podem ser aplicados?

Como mencionamos, a plantação de maracujá não demanda grandes cuidados. Mas, você precisa ter atenção à qualidade do solo. Para isso, leve em consideração os indicadores físicos, que afetam a plantação e o crescimento da cultura, como:

• porosidade;
• textura;
• densidade;
• compactação;
• condutividade hidráulica.

Além disso, muitos agricultores têm feito uso da técnica de polinização manual das frutas, uma vez que contribui diretamente com o aumento significativo da produção. Essa técnica visa garantir que o agricultor não perca a florada. 

Por isso, é muito indicada para quem tem pomares grandes, já que a quantidade de flores costuma ser maior que o número de insetos disponíveis para fazer a polinização natural — e a polinização é fundamental para o sucesso da produção.  

Em relação à instalação do sistema de espaldeira, mencionado anteriormente, você pode construir as espaldeiras com varas de madeira ou de aço. No entanto, ao optar pela vara de aço, você tem vantagens como:

• redução de mão de obra;
• maior durabilidade;
• fácil transporte;
• redução do custo de transporte;
• caráter ecologicamente correto;
• chapa galvanizada tipo B;
• redução do risco de incêndio (por não pegar fogo);
• ausência de perda de material (uma vez que o aço não sofre com o ataque de cupins e fungos);
• maior eficiência no aterramento.

Seja qual for a sua escolha, a orientação para a instalação é que a espaldeira tenha, no mínimo, três fios de arame. A distância do solo deve ser de um metro ou, no máximo, dois. Quanto ao espaçamento entre os palanques, é ideal que seja de seis metros. Além disso, a distância total dos arames não deve ser superior a 100 metros. 

Vale pontuar que as orientações apresentadas neste texto são apenas um norte para a sua instalação. As medidas podem ser ajustadas de acordo com o tamanho do terreno e a espécie de maracujá que será cultivada. 

Esperamos que você tenha gostado das nossas dicas para dar início à sua plantação de maracujá. Tendo em vista que se trata de uma espécie fácil de ser cultivada, temos certeza de que você terá sucesso. Não é à toa que o maracujá é considerado uma fruta com boa rentabilidade! 

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