Quem trabalha com pecuária precisa pensar em uma série de fatores para melhorar a produtividade, não é mesmo? Como o bem-estar animal interfere no desempenho produtivo, o curral para bovinos deve cumprir certas exigências para alinhar a qualidade e a funcionalidade.
Em outras palavras, para ter operações práticas, boa produtividade e cuidados com o bem-estar dos animais é preciso ter atenção redobrada com o curral — um fator que deve ser bem pensado para desenvolver instalações adequadas, seguras e que favoreçam os resultados.
No entanto, quais cuidados tomar? Qual é a verdadeira importância desse elemento para os resultados do negócio? Pensando nessas e em outras questões, preparamos este post! Continue a leitura e veja informações extremamente úteis sobre o assunto!
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Qual é a importância do curral para bovinos em uma produção?
O sucesso das atividades na pecuária depende de uma série de fatores, que estão relacionados com a gestão e as técnicas específicas de produção. Sendo assim, um dos principais fatores que os profissionais devem ter atenção é em relação ao curral para bovinos.
Com o objetivo de oferecer as melhores informações para você, entrevistamos Paulo Sérgio, que é um especialista no assunto. Ele é representante comercial e colaborador de projetos na Currais Itabira — empresa com mais de 40 anos de experiência no desenvolvimento de produtos em concreto pré-moldado.
De acordo com ele, a importância do curral é tanta que os produtores que não dão a devida atenção à área tendem a sofrer sérios problemas em suas propriedades. A maior dessas complicações são as quedas sofridas pelos animais, que podem se lesionar gravemente.
“Quando não há segurança, eles também podem machucar o operador”, aponta Paulo.
Segundo o especialista, com o intuito de economizar, muitos proprietários apostam em obras precárias e acabam fazendo uma estrutura insegura, que atrapalha o manejo do gado. Portanto, as piores consequências geradas por um curral mal planejado são:
- estressar o gado;
- fazer com que o animal perca peso demais;
- reduzir o lucro;
- não manter os colaboradores seguros.
É válido frisar que essa é uma das partes mais importantes de uma fazenda, independentemente do tamanho da produção ou do foco das atividades. Afinal, trata-se de um espaço pelo qual passam todos os animais do rebanho.
“Ao circular com facilidade, o animal sofre menos estresse. Quando estão estressados, os gados dificultam o manejo e têm uma perda excessiva de peso”, explica Paulo.
Um curral pensado para facilitar o manejo permite que a movimentação com o gado seja ágil. Desse modo, ele volta rapidamente para o pasto, lugar ao qual está habituado, e perde menos peso — no momento da venda ocorre o ganho de arroba, que impacta no lucro do abate.
Como fazer um bom curral para bovinos?
Nem todos os produtores sabem o que deve ser considerado na hora de construir a estrutura de um curral — localização, materiais, categorias e assim por diante. Como existem diferentes tipos, é preciso analisar muito bem as necessidades da produção.
Alguns critérios que não podem ser deixados de lado são:
- o manejo;
- a quantidade de animais que se leva por vez ao curral;
- as consequências do manejo.
Em propriedades de menor capacidade, com pouca rotatividade de gado, um curral convencional pode ser a melhor saída — desde que seja bem planejado, feito com produtos de qualidade e pensado para otimizar as operações e o bem-estar animal.
“Quando há um fluxo numeroso e uma capacidade ampla de manejo, vale a pena investir em um curral antiestresse, pela quantidade de animais e pelo aumento da lucratividade que isso proporciona”, recomenda Paulo.
Embora esteja associado a um custo maior, esse tipo de curral é bastante indicado para propriedades que levam mais de 300 cabeças para o local. Além de otimizar as operações, contribui para facilitar o manejo e os cuidados diários com o rebanho.
Outro ponto destacado pelo especialista são os materiais aplicados na construção do curral. Para que o processo fique bem funcional, é preciso ter atenção à concepção do projeto. “Trabalhamos com um material que, além de ser bem projetado, tem uma durabilidade estimada de 80 anos, no mínimo: o concreto protendido”, relata Paulo.
Antigamente, o curral de aroeira, madeira bem durável, era referência nesse sentido. Contudo, como essa não é uma alternativa sustentável, a opção pelo concreto protendido ganhou espaço no mercado.
“As cordoalhas também são importantes para que a estrutura seja firme e durável” indica o colaborador de projetos. Segundo ele, quanto maior a qualidade dos componentes usados no curral, mais ele pode contribuir para o desempenho da cadeia produtiva.
Como o curral interfere na produtividade e no bem-estar dos animais?
Com projetos funcionais, — modelos circulares de cantos arredondados —, que facilitam o manejo do gado, os animais não ficam batendo na cerca e se machucando. Isso significa que um curral bem estruturado e planejado contribui para evitar o estresse dos animais.
“Em bons currais, o animal bate uma ou duas vezes na cerca, no máximo, e não volta a repetir essa ação”, conta Paulo.
Por isso, o bem-estar animal é favorecido em currais antiestresse, afinal, neles há uma curva que inviabiliza a visão para os lados ou para a frente, favorecendo a circulação. É por isso que é imprescindível ter total precisão ao projetar, ponderando as divisões de acordo com a capacidade de apartação que a criação demanda.
A questão da durabilidade também requer muito cuidado, porque um dos obstáculos a serem superados é a necessidade de reparos. Materiais frágeis precisam de manutenções frequentes, o que gera custos adicionais que acabam comprometendo o seu orçamento.
Onde construir o curral e quais especificações técnicas considerar?
Como você viu até aqui, o curral para bovinos é um fator importante e que merece toda atenção para ter uma estrutura adequada e produtiva. Nesse sentido, uma das principais etapas do planejamento de construção é definir o melhor espaço na propriedade.
É importante salientar que esse aspecto é extremamente importante e impacta diretamente seus resultados e rotina operacional. Portanto, se deseja ter praticidade e oferecer boas condições aos seus animais, esse assunto deve ser prioridade.
O primeiro passo é analisar minuciosamente a área da fazenda. Feito isso, veja a seguir algumas dicas elencadas por Paulo!
Evite locais baixos
Os locais baixos devem ser evitados, pois, além de dificultar as suas operações, fazem com que os animais se esforcem demais. Sendo assim, são áreas que exigem maior investimento e tornam as tarefas do manejo mais complexas, comprometendo também o bem-estar animal.
Evite lugares onde a água da chuva acumula
Outro ponto importantíssimo que você deve pensar é evitar os locais em que a água da chuva possa acumular. Portanto, defina locais planos, faça adaptações para a drenagem das águas da chuva e mantenha o terreno em boas condições, mesmo durante períodos chuvosos.
Prefira espaços com pouca umidade
A umidade também é um fator que deve ser evitado em um curral, pois aumenta o risco de desenvolvimento de microrganismos e dificulta a higiene. Por isso, a melhor opção é identificar um espaço seco e, antes de fazer as instalações, preparar e nivelar o terreno.
Defina a altura ideal
A altura do curral para bovinos deve ser estabelecida de forma estratégica, para não dificultar o acesso de veículos para embarques e desembarques. Sendo assim, considere as operações necessárias para o manejo e defina uma altura que garanta a segurança e a funcionalidade.
O especialista menciona que as especificações técnicas variam de acordo com o gado. Se for de corte, o curral não pode ser baixo e deve ter uma altura de 2 metros; se for de leite, pode ser mais baixo do que isso.
A largura do tronco para animais de corte não deve ser grande demais — algo entre 70 cm e 75 cm. No caso do gado de leite, ele pode ser mais largo. Também é essencial definir a taxa de lotação ideal para o curral.
Centralize a construção
Ter uma construção centralizada proporciona benefícios importantes para a rotina operacional e o conforto dos animais. Dessa forma, priorize esse tipo de construção, conforme o número de currais existentes na propriedade e tenha praticidade para o manejo do rebanho.
Avalie a distância
Para evitar contratempos, avalie a distância em que os animais deverão andar até o curral — o ideal é que seja pouco. O local deve ser de fácil acesso, livre de obstáculos, degraus e próximo de outros espaços utilizados no manejo, contribuindo para ter agilidade e evitar o estresse de seus animais.
Pode não parecer, mas o curral para bovinos é um elemento que está ligado à produtividade de uma fazenda. Portanto, invista em bons materiais e faça um planejamento detalhado para o projeto. Assim, seus resultados serão aprimorados.
Assim, podemos concluir que construir um bom curral para bovinos é muito importante para o bem-estar animal e para ter bons resultados na propriedade. Afinal, ele é um aspecto primordial para a organização do confinamento e para se manter livre de transtornos.
Agora, que tal conferir um resumo de todas essas dicas?
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